La vis sans fin écrase doucement les ingrédients, sans les chauffer pour garder toutes leurs valeurs nutritives. Très silencieux, grâce à son moteur professionnel, et très compact, Pure jus est également très facile à nettoyer. Il est doté d’une fonction rinçage et la plupart des éléments passent au lave vaisselle. Pour plus de praticité, 2 gobelets sont fournis (pour la pulpe et le jus). un clapet permet également d’arrêter l’écoulement du jus et une touche reverse permet d’éviter les bourrages.